Last supper @ El Bulli
The 49-course last supper menu in full:
1) Dry martini
2) Mojito-caipirinha
3) Mojito and apple baguette
4) Gin fizz
5) Spherical olives
6) Mimetic peanuts
7) Pistachip ravioli
8) Parmesan cheese porra
9) Parmesan cheese macaron
10) Gorgonzola balloon
11) Olive oil chip
12) Flower in nectar
13) Flowers paper
14) Tender almonds
15) Pa amb tomaquet
16) Golden egg
17) Clam meringue
18) Liquid croqueta
19) Smoked mousse
20) Squid and coconut ravioli
21) Soy cristal
22) Nori ravioli with lemon
23) Soy matches
24)Salmon niguiri
25) Boiled shrimp
26) Two cooking prawn
27) Roses with ham wonton and melon water
28) Ham and ginger canape
29) Cheese bread
30) Icy quinoa of duck fois-gras
31) Ajo blanco
32) Veal bone marrow with caviar
33) Pinenuts shabu-shabu
34) Liquid hazelnut porra
35) Curry chicken
36) Lobster ceviche
37) Oaxaca taco
38) Gazpacho and ajo blanco
39) Sea cucumber
40) Hare fritter
41) Game meat cappucino
42) Blackberry risotto with game & meat sauce
43) Hare loin with its own blood
44) Spice plat
45) 'Bones' of iced tea shavings with sugared mint
46) Raspberry infusion
47) Melba cornet
48) Fondue melba
49) Box
Pfft!... and a couple of Aka-seltzers...
2) Mojito-caipirinha
3) Mojito and apple baguette
4) Gin fizz
5) Spherical olives
6) Mimetic peanuts
7) Pistachip ravioli
8) Parmesan cheese porra
9) Parmesan cheese macaron
10) Gorgonzola balloon
11) Olive oil chip
12) Flower in nectar
13) Flowers paper
14) Tender almonds
15) Pa amb tomaquet
16) Golden egg
17) Clam meringue
18) Liquid croqueta
19) Smoked mousse
20) Squid and coconut ravioli
21) Soy cristal
22) Nori ravioli with lemon
23) Soy matches
24)Salmon niguiri
25) Boiled shrimp
26) Two cooking prawn
27) Roses with ham wonton and melon water
28) Ham and ginger canape
29) Cheese bread
30) Icy quinoa of duck fois-gras
31) Ajo blanco
32) Veal bone marrow with caviar
33) Pinenuts shabu-shabu
34) Liquid hazelnut porra
35) Curry chicken
36) Lobster ceviche
37) Oaxaca taco
38) Gazpacho and ajo blanco
39) Sea cucumber
40) Hare fritter
41) Game meat cappucino
42) Blackberry risotto with game & meat sauce
43) Hare loin with its own blood
44) Spice plat
45) 'Bones' of iced tea shavings with sugared mint
46) Raspberry infusion
47) Melba cornet
48) Fondue melba
49) Box
Pfft!... and a couple of Aka-seltzers...
