Het voorgerecht...
Michel Bras
Omdat ik geloof ik al een jaar geleden of zoiets gereserveerd had, konden we weer eindelijk terecht bij Michel Bras in de Aubrac. Zijn keuken en restaurant zijn zo anders en zo goed dat ik me niet herinneren kan ooit ergens anders beter te hebben gegeten. Het is allemaal heel echt, eerlijk en vooral: heerlijk. Tel daarbij een ongelooflijke setting bovenop een berg in een high tech gebouw en een perfecte bediening en je hebt een supertent :-)Ik zal het eten laten zien...
Kleurenwolk
Ik wist ook niet dat ze bestonden, maar we kwamen er onderweg eentje tegen: een kleurenwolk: een combinatie van een regenboog en een wolk zullen we maar zeggen. (PS: het is die wolk in het midden...)
Cees en Jacco
We gingen onderweg naar Michel Bras nog even op bezoek bij Cees en Jacco, die al meer dan 5 jaar bezig zijn hun droomhuis te (ver)bouwen in the middle of nowhere. Ik kan je zeggen: ze zijn nog wel even bezig... :-)
Bob en zijn Ariel
In ons hotel sliep ook Bob en twee vrienden. Trotste eigenaars van een Ariel. Ze zijn op weg naar het viaduct van Millau. Deze kruising tussen een motor en een auto gaat onzinnig hard en is nauwelijks te besturen. In de UK heb je niet eens een helm er voor nodig... Kijk maar eens naar dit fragment uit TopGear.
boeuf bourguignonne
In Dijon, midden in de Bourgogne. Dan eten we natuurlijk boeuf bourguignonne. Hmm het was niet de beste die ik ooit gegeten had, maar de setting van een leuke bistro bij de hallen was wel weer leuk.
Brood mee...
Onze eerste stop was bij Lallement, waar ze zo bang zijn dat jete weinig te eten gehad hebt dat je bij het weggaan nog een heel brood meekrijgt...
Hoera het is Hepi!
Vandaag onderweg gegaan voor de (twinstigste?) hepi vakantie en de volgende tour culinair de France. We begonnen in Reims en kwamen onderweg in Colombey-les-deux-Églises het monument voor De Gaulle tegen.
Het mooiste Nederlandse Schilderij
Volgens Trouw het mooiste schilderij: Het meisje met de parel van Vermeer.
Thijs is er ook
Vanavond met thijs die net aankwam in Spot gegeten, een hip en trendy restaurant hier om de hoek.
Op de kunstmarkt in Sao Paulo
Er is iedere zondag een kunst en ambachtmarkt op het plein van de Republiek in Sao Paulo. van heide en ver komen ambachtslieden en kunstenaars op hun waren te tonen. Het is erg leuk en de prijzen zijn klein. Geen wonder dat marijn en ik er met tassen vol vandaan kwamen.
The Night Listener
Een van mijn favoriete boeken: The Night Listener van Armistead Maupin is verfilmd en komt binnenkort in de bioscoop met Robin Williams en Joe Morton. Ik ben heel benieuwd wat ze er van gebrouwen hebben. De trailer is al wel te zien.
Koffer
Ik heb de grootste koffer gekocht die ik kon vinden. De taxi chauffeurs zijn niet zo blij: hij past niet achterin de kofferbak en moet steeds op de passagiersstoel vervoerd worden...
Subscribe to:
Posts (Atom)
